Massenerhaltungsgesetz

Das Massenerhaltungsgesetz (Gesetz von der Erhaltung der Masse) besagt, dass bei einer chemischen Reaktion die Ausgangsstoffe die gleiche Masse haben wie die Reaktionsprodukte.

Herleitung

Umordnung der Atome

Alle Elemente und Verbindungen, also alle Stoffe, bestehen aus Atomen.

Wir gehen nun davon aus, dass eine chemische Reaktion in einem abgeschlossenen System stattfindet. Das bedeutet, dass keine Stoffe rein oder raus können.

Bei einer chemischen Reaktion entstehen keine neuen Atome und es gehen auch keine Atome verloren, weil das System abgeschlossen ist.
Was bei einer chemischen Reaktion passiert, ist lediglich die Umordnung der Atome, sodass andere Stoffe entstehen.

Masse von Atomen

Jedes Atom hat eine Masse. Die Atome jedes Elements haben eine ganz spezifische Masse, die immer gleich ist.

Massenerhaltungsgesetz

Bei einer chemischen Reaktion bestehen also die Ausgangsstoffe aus den gleichen Atomen wie die Reaktionsprodukte.

Das bedeutet auch, dass alle Ausgangsstoffe zusammen die gleiche Masse haben wie alle Reaktionsprodukte zusammen.

Genau das ist das Massenerhaltungsgesetz.

Du kannst es auch so ausdrücken:

Experiment: Abbrennen von Streichhölzern im geschlossenen System

Das Massenerhaltungsgesetzt kannst du auch mit Experimenten nachweisen.

Durchführung

So gehen wir bei diesem Experiment vor:

\fcolorbox{white}{grey}{1.}$\fcolorbox{white}{grey}{1.}$ Gib ein Streichholz in das Reagenzglas.

\fcolorbox{white}{grey}{2.}$\fcolorbox{white}{grey}{2.}$ Verschließe das Reagenzglas mit einem Luftballon.

\fcolorbox{white}{grey}{3.}$\fcolorbox{white}{grey}{3.}$ Wiege das Ganze.

\fcolorbox{white}{grey}{4.}$\fcolorbox{white}{grey}{4.}$ Halte das Reagenzglas so lang in die Brennerflamme, bis das Streichholz entzündet.

\fcolorbox{white}{grey}{5.}$\fcolorbox{white}{grey}{5.}$ Nach dem Abbrennen wiegst du das Ganze erneut.

Beobachtung

Das Streichholz ist abgrebrannt. Dabei ist Rauch entstanden und der Luftballon hat sich etwas aufgeblasen. Die Massen vor und nach der Reaktion sind gleich.

Erklärung

Bei dem Versuchsaufbau handelt es sich um ein geschlossenes System. Das heißt, dass kein Stoff rein oder raus gekommen ist.

Das siehst du auch daran, dass die Massen vor und nach der Reaktion gleich waren. Es gilt also das Massenerhaltungsgesetz.