Glucose-Nachweis

Um Glucose nachzuweisen, wird der sogenannte Glucose-Oxidase-Test (kurz GOD) durchgeführt.

Dazu wird einfach ein Teststäbchen benutzt. Bei einem positiven Nachweis färbt sich das Teststäbchen grün.


Durchführung

Es gibt extra Teststäbchen, die du in deine Lösung halten kannst.

Bei den meisten Teststäbchen ist der Nachweis

  • Positiv, wenn sich das Stäbchen hell bis dunkelgrün färbt.
  • Negativ, wenn sich das Stäbchen nicht verfärbt.

Reaktionen

Die Reaktion ist eine Redoxreaktion. Sie kann in zwei Teilschritte aufgeteilt werden.

Bei der ersten Reaktion wird Glucose oxidiert. Das wird durch das Enzym Glucose-Oxidase beschleunigt. Bei der Reaktion entsteht Gluconolacton und Wasserstoffperoxid. Das Gluconolacton reagiert noch weiter zu Gluconsäure.

\text{Glucose + H}_2\text{O + O}_2 \rightarrow \text{Gluconsäure + H}_2\text{O}_2 Glucose + H2O + O2Gluconsa¨ure + H2O2\text{Glucose + H}_2\text{O + O}_2 \rightarrow \text{Gluconsäure + H}_2\text{O}_2

Der zweite Teil der Reaktion ist für die Färbung verantwortlich. Hier wird Wasserstoffperoxid durch einen Farbstoff (z.B. ABTS, Kurzform von 2,2'-Azino-di(3-ethylbenzthiazolin-6-sulfonsäure)) zu Wasser reduziert. Die Reaktion wird durch das Enzym Peroxidase katalysiert. Der Farbstoff ändert dabei seine Farbe. ABTS bildet z.B. ein stabiles, grünes Radikalkation.

\text{H}_2\text{O}_2 \text{ + Farbstoff} \rightarrow \col[4]{\text{veränderter Farbstoff}} \text{ + H}_2\text{O}H2O2 + Farbstoffvera¨nderter Farbstoff + H2O\text{H}_2\text{O}_2 \text{ + Farbstoff} \rightarrow \col[4]{\text{veränderter Farbstoff}} \text{ + H}_2\text{O}

Beispiel

Nachweis Diabetes

In deinem Blut befindet sich Glucose. Der GOD-Test kann also verwendet werden, um den Anteil der Glucose in deinem Blut zu bestimmen.

Bei Menschen, die die Erkrankung Diabetes haben, wird vermehrt Glucose über den Urin ausgeschieden. Der GOD-Test kann auch für Harnuntersuchungen genutzt werden. Dadurch kann eine hohe Konzentration von Glucose im Harn und somit eine Erkrankung mit Diabetes nachgewiesen werden.

No items found.

simpleclub ist am besten in der App.

Mit unserer App hast du immer und überall Zugriff auf: Lernvideos, Erklärungen mit interaktiven Animationen, Übungsaufgaben, Karteikarten, individuelle Lernpläne uvm.

Jetzt simpleclub Azubi holen!

Mit simpleclub Azubi bekommst du Vollzugang zur App: Wir bereiten dich in deiner Ausbildung optimal auf deine Prüfungen in der Berufsschule vor. Von Ausbilder*innen empfohlen.

Jetzt simpleclub Azubi holen