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Spezialisierung bedeutet, dass sich landwirtschaftliche Betriebe bei der Produktion auf eine oder wenige Pflanzenarten oder eine Tierart konzentrieren.
Erklärung
Früher
- Viele unterschiedliche Tiere → Möglichst viele Produkte selber herstellen (es gab keine Supermärkte)
- Unterschiedliche Pflanzenarten angebaut → als Futter und zur eigenen Ernährung
- Mehrere Ernten das ganze Jahr über für unterschiedliche Pflanzen
- Ernte war schwieriger
Heute
- Häufig Mastbetriebe
- Nur eine Tierart aber dafür in einer größeren Menge
- Jungtiere kommen von Zulieferern
- Nur Futter für die Tiere wird angebaut und teilweise zusätzliche Lieferungen
- Nur noch ein Betriebszweig → Spezialisierung
Monokulturen sind landwirtschaftlich genutzte Flächen, auf denen über eine lange Zeit nur eine einzige Pflanzenart angebaut wird.
Vor- und Nachteile
Vorteile | Nachteile |
|---|---|
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Beispiel
Spezialisierung auf Kartoffelanbau
- Landwirt:in spezialisiert sich nur auf den Kartoffelanbau
- Vorteile:
- Benötigt nur eine Maschine zur Kartoffelernte
- In der Region werden viele Kartoffeln gebraucht, deshalb gibt es viele Abnehmer
- Nachteile:
- Einsatz von Pflanzenschutzmittel gegen die Kartoffelkäfer
- Wenn keine Kartoffeln mehr benötigt werden, bzw. die Abnehmer ihre Kartoffeln woanders kaufen geht der/die Landwirt:in pleite
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