Prinzipien der Regenerativen Landwirtschaft

Die Regenerative Landwirtschaft stützt sich auf die Prinzipien Aufbau von Lebensräumen, Ganzheitlichkeit, Ortsangebundenheit, Diversität, permanenter Bodenbedeckung, Regionalität und Gutes Miteinander.

Prinzipien

Aufbau von Lebensräumen

• Anspruch, die eigenen Voraussetzungen zur landwirtschaftlichen Produktion immer besser zu machen
• Boden verbessern
• Arbeitskultur verbessern
• Diversität im Anbau erhöhen
• Vertrauen zu Kunden und Kooperationspartnern aufbauen
• Qualität der Produkte langfristig erhöhen

Ganzheitlichkeit (Holistischer Ansatz)

• Landbewirtschaftung wird aus verschiedenen Perspektiven bewertet
• Was bedeuten Entscheidungen für die Umwelt, für die Kunden, für das Umland und für die Landwirte?
• Ökonomie als Teil der Entscheidungsfindung
• Nicht-betriebliche Auswirkungen werden mit einbezogen. Beispiel: Unter welchen Bedingungen werden zugekaufte Futtermittel angebaut?
• Diziplinen werden kombiniert z.B. Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Gartenbau

Ortsangebundenheit

• Berücksichtigung der Standortfaktoren des Hofes z.B. Anbaubedingungen, Absatzmarkt, Besitzverhältnisse, Kompetenzen
• Kein allgemeines Rezept
• Unterschiede werden berücksichtigt

Permanente Bodenbedeckung

• Auf unbewachsenem Boden ist die Bodenerosion viel stärker als auf bewachsenem Boden
• Wird der Boden nicht gestört (z.B. durch Pflügen oder andere intensive Bodenbearbeitung), bilden sich stabilere Bodenaggregate aus organischer und mineralischer Substanz
• Humusbildung wird erhöht
• Bessere Wasserverfügbarkeit im Boden

Diversität

• Kompensation und Resilienz: Wenn eins nichts wird, funktionieren die anderen noch
• Verschiedene Betriebszweige: z.B. Eier, Gemüsebau und Wertholz
• Anbaudiversität I: Anbau von Baum und Feldfrüchten
• Anbaudiversität II: Anbau verschiedener Feldfürchte und Bäume z.B. Esskastanien und Birne
• Anbaudiversität III: Anbau verschiedener Sorten (z.B. verschiedenen Birnensorten)
• Verschiedene Abnehmer, sodass es nicht schlimm ist, wenn einer abspringt

Regionalität und Gutes Miteinander

• Regionale Vermarktungswege
• Direkter Kontakt von Erzeuger und Verbraucher
• Kürzere Transportwege
• Lokale Kooperationen statt Konkurrenz
• Gutes soziales Miteinander fördern und Konflikte lösen